Sargol Saffron
زعفران سرگل شَمالند
297,000 تومان–587,000 تومان
مقدمه
زعفران، این گل قیمتی، با طعم و عطری که خاصیت های زیادی در آشپزی و صنایع غذایی دارد، از جمله محصولات ارزشمند کشاورزی در کشور عزیزمان است. خراسان بزرگ به عنوان یکی از مناطق مهم تولید زعفران در جهان شناخته میشود و منطقه ای به نام “شم‌آباد” به خاطر تولید زعفران سرگل درجه یک خود شناخته میشود.
شم‌آباد یکی از روستاهای منطقه خوشاب استان خراسان رضوی است که زعفران با کیفیت و منحصر به فرد خود را تولید می‌کند. این منطقه با اقلیم مناسب، خاک حاصلخیز و تجربه کشاورزان ماهر، به عنوان یکی از بزرگترین تولیدکنندگان زعفران با کیفیت در منطقه و کشور شناخته میشود.
زعفران سرگل شَمالند نه تنها بر اساس استانداردهای بین المللی کشاورزی کاشته میشود بلکه با دقت و مراقبت های خاصی از مرحله های برداشت تا فرآوری آن به بازار عرضه میشود. این زعفران به دلیل خصوصیات بارز خود، نقش مهمی در تولید غذا های متنوع و لذیذ دارد و عطر و طعم خود را به غذاها منتقل می‌کند.
کاشت زعفران سرگل
مراحل کاشت زعفران در این منطقه یک فرآیند دقیق و حساس است که نیازمند دانش کشاورزی و مراقبت های ویژه است. در ادامه این مطلب، مراحل کاشت زعفران سرگل را به شما توضیح خواهیم داد:
- آماده‌سازی زمین
- انتخاب نوع گل زعفران
- زمان کاشت
- عمق کاشت
- فاصله‌گذاری
- آبیاری
- مراقبت از گیاهان
این مراحل به صورت کلی نشان دهنده فرآیند کاشت زعفران هستند. توجه به جزئیات و مراقبت های دقیق در هر مرحله از اهمیت بسیاری برخوردار است تا بهترین عملکرد و کیفیت زعفران به دست آید.
مرحله برداشت زعفران سرگل
زمان برداشت زعفران به صورت معمول در اواسط بهار میباشد. عملیات برداشت زعفران سرگل قبل از طلوع آفتاب و صورت میپذیرد. علت این موضوع آن است که گل های زعفران با طلوع آفتاب باز شده و کیفیت گلهای زعفران زمانی که هنوز باز نشده اند بهتر میباشد. دقت برداشت زعفران، سرعت و عوامل زیادی در کیفیت نهایی تاثیرگذار میباشد.
فرآیند بعد از برداشت زعفران، جداسازی گلبرگ از گل آن است. این مرحله مهمترن مرحله در فرآیند کاشت و برداشت زعفران به شمار می‌آید. به دلیل این که در این مرحله مشخص میشود که زعفران سرگل، سرگل و یا معمولی است. بسیاری از زعفران های ارائه شده در بازار حالت معمولی و یا حتی ریشه های گلبرگ را دارند که رنگ خوراکی خورده اند اما…
زعفران سرگل شَمالند
با توجه به توضیحات بالا لازم به ذکر است که بدانید تمامی مراحل یاد شده توسط کشاورزان عزیز و زحمت کش این منطقه بوده و فرآیند جدا سازی گلبرگ از گل توسط تیم شمالند با دقت فراوان صورت میپذیرد. به همین دلیل است که این محصول از جمله محصولات درجه یک شمالند با بهترین کیفیت ممکن است.
کافی است یک بار این محصول را تهیه کرده تا مشتری همیشگی محصولات روستای شم‌آباد از وب سایت شمالند باشید.
| وزن | نامعلوم |
|---|---|
| وزن |
1 مثقال ,نیم مثقال |
مرتبط
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.